Ibara yakitoki hadir dengan membawa jenis menu masakan Jepang baru ke Kota Bogor. Yakitori dan Udan, dengan harapan menjadi restoran izakaya Halal dan terjangkau di Kota Bogor agar customer Ibara dapat mendapatkan pengalaman makan seperti di Negara Jepang.
Meski Ibara baru beroperasi bulan Juni 2022, jumlah customer loyal dan peminat masakan yakitori dan udon di Ibara sudah terbilang banyak untuk kedai dengan 24 Seat.
Meningkatnya Omset Terbesar perhari dari 1jt menjadi 2,5jt setelah penambahan menu Udon di Ibara membuat kami optimis mendapatkan market lebih luas di segmentasi masakan Jepang.
VALUE IBARA
Interaktif
Pelayanan yang membangun
hubungan baik dengan customer.
Menu Otentik
Pelayanan yang membangun
hubungan baik dengan customer.
Halal
Penggunaan bahan masak yang HALAL
Improvement
Improvement selalu dilakukan ibara untuk meningkatkan kualitas masakan dan pelayanan.
STRATEGI IBARA
Sales Strategy
Automatic upselling melalui pricing strategy pada menu.
Marketing Strategy
Pemanfaatan algoritma tiktok yang optimal untuk awareness
Brand Value
Restaurant Jepang yang nyaman untuk beraktifitas dengan teman, keluarga atau kolega bisnis.